好吃不累,干贝蛋白炒饭的做法

2019-10-11 04:31栏目:小食食材
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  • 米饭1碗
  • 干贝10多粒
  • 1个
  • 胡萝卜适量
  • 适量
  • 适量

1.香肠切薄片,所有配菜切好。我今天只有洋葱和西兰花,像土豆、白萝卜、香菇都是很好的搭配哦。

做法:1.新鲜鸡胗切片;用1汤勺生抽、一茶匙淀粉将鸡胗片抓匀稍腌;

主料

1.羊肉用清水浸泡,多换几次水,直至水是干净的。多次浸泡羊肉去除血水减少羊肉膻味。

食材:杏鲍菇、猪肉馅、盐、酱油、鸡精、葱、姜、蚝油、水淀粉、五香粉.

图片 1

6.泡发的香菇切小朵;胡萝卜去皮切小块;香芋切小块;

6.油热放入肉丝炒熟,铲到锅的边缘。留余油。

辅料

步骤:

做法:

“干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”

6.芦笋去掉外皮,洗干净,切小粒。

4.下芹菜粒同炒,炒断生即可,加糖、调味盐、味精出盘;

食材明细

1.准备好材料;

5.瘦肉切丝,放入姜末,葱末,盐,生抽,料酒,花椒粉,淀粉拌匀腌制10分钟。

干贝蛋白炒饭的做法步骤

2.香菇、五花肉切丁,海米用开水泡一下,切粒

图片 2

1张图片

1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉。

一、豉油鸡

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

1.材料备齐

4、加入蒜米和姜丝,再焖煮2分钟,把鸡肉斩块,锅内酱汁倒在鸡肉上即可。

  • 料酒适量
  • 蚝油适量
  • 胡椒适量
  • 油,盐适量

香菇排骨焖饭

图片 3

白砂糖5克、料酒10ml、食用油15ml、酱油15ml

食材:

  • 图片 41备好食材.
  • 图片 52干贝泡发好,用料酒姜腌渍-下去腥.
  • 图片 63干贝撕开成丝,胡萝卜,葱切小粒,蛋白蛋黄分离.
  • 图片 74胡萝卜粒用水焯一下.
  • 图片 85锅内放油放干贝丝煸香.
  • 图片 96放入蛋白炒熟铲出.
  • 图片 107余油放米饭煸炒颗粒散开.
  • 图片 118放少许盐,胡萝卜粒加-小匙蚝油.
  • 图片 129加胡椒粉,葱花,蛋白炒均匀.
  • 图片 1310出锅装盘,撒上干贝丝即好.

电饭煲香肠焖饭

7.余油里放入青椒,葱,蒜煸香。再放入胡萝卜丝和芹菜翻炒。

10.加入15毫升老抽翻炒均匀盛出。

图片 14

2.香菇提前泡发;

2.水开放入炒一下水捞起备用(这样可以去去豆腥味)。

1.糯米拌入大米,用水泡两小时后用压力锅煮熟,水的量大约超过米1cm左右

1.豆腐皮切丝。

步骤:

图片 15

扁豆焖饭

3.炒锅烧热油下野山椒、蒜片炒香;下鸡胗炒断生,加一汤匙料酒翻炒;

5.准备好青豆,香菇洗净切小丁,红椒也切成小丁

3、盖上锅盖中火煮直到鸡肉熟;

7.锅中加少许水,放入冰糖炒融化变深色,加入葱姜蒜末炒香后放入排骨炒上色;

2.芹菜去老叶后洗净切成颗粒段备用;野山椒斜切成段、大蒜切片待用;

5.葱切末、青红椒切末、蒜切末、姜切丝;

1、姜切丝,蒜切末备用;锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐;

将扁豆焖面的做法用到焖饭上,效果也非常棒,锅底的锅巴也有了调料的味道,大爱!

2、锅内的料调和均匀,把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁;

饭中有菜,简约不简单!

三、小炒豆腐皮

食材:

豆腐皮、 麦芹、胡萝卜、 瘦肉、青椒、盐、花椒粉、料酒适量 、生抽、鸡精、淀粉适量、葱、姜、蒜适量

2.咸鱼用温水泡浸10--20分钟,以去除部分的咸味。

4.胡萝卜切丝,麦芹切和胡萝卜丝差不多长的段。

香菇海米酱油糯米饭

3. 放蒸锅里,开锅后蒸12-15分钟,取出,把盘子里的汤汁倒进炒锅里烧开,放适量蚝油、少许盐和鸡精,搅匀。

3.锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄

四、清蒸蚝油鲍菇夹

8.煮至微滚,开始冒小泡时,加入步骤5腌制好的咸鱼和腊肠。

  1. 肉馅加葱姜末、盐、鸡精、酱油、蚝油、五香粉、少许清水和干淀粉调匀。

  2. 杏鲍菇洗净,切成两片相连的夹,把拌好的肉馅填到鲍菇夹里,码盘。

4.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐

3.青椒切丝,葱,蒜切碎。

11.加入大米炒匀,调入一勺料酒,适量盐和少许酱油(盐不要加多,因为虾干是咸的)

做法:

4.将大米放入电饭煲,加入炒好的食材,这时候食材里面还有一些汤汁,与米饭拌匀,再加入一些水,总的水量要比平时蒸饭少一些。

做法:

3.锅里少许油,倒入羊肉块翻炒~

8.最后放入豆腐皮翻炒,放盐,花椒粉,少量鸡精,翻炒均匀即可出锅

6.再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟

二、芹菜炒鸡胗

8.放入青豆、香菇、红椒翻炒两下

食材:鸡胗、香芹、野山椒 几根、蒜片 5-6片、生抽 少许、料酒 少许、淀粉 少许、糖 少许、调味盐 少许、味精 少许;

14.跳闸后焖5分钟再开锅,然后就可以吃了。

  1. 用水淀粉勾芡,把做好的芡汁浇在蒸好的鲍菇夹上即可。

13.加入刚才泡发过海鲜干货的水,如果不够再加少许水,总共加的水和平时煮饭用的水差不多就行了,按下煮饭键

5.煮米饭的时候可以煮些香肠,放在饭上,装碗就开吃吧

3.锅内倒入少许猪油,下香菇、海米,肉丁翻炒,最后下红葱酥继续翻炒,炒出香味,放料酒,老抽,生抽,糖,五香粉,少许水,煮至汤汁粘稠

6.蒜切成蒜末

大米100克、咸鱼25克、腊肠1根、芦笋150克

主料:

红葱酥适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、五香粉适量

洋葱半个、胡萝卜1个、土豆1个 羊肉(最好是带点肥肉)、姜丝、料酒、蚝油、生抽、盐、红烧酱油

9.待扁豆变色加入5克盐。

13.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去。

食材:

真的喷喷香好吃cry!!!

10.加入一勺料酒

4.腊肠洗干净,切成小粒。

食材:

3.取出切成小粒状。

4.把煮好的馅料倒入米饭中,拌匀

7.大米洗干净,放进电饭煲中,加入适量清水。

5.东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁和胡萝卜丁

7.锅里倒入适量油烧热,放入蒜末炒香

8.倒入之前的羊肉,加一大勺蚝油混合翻炒。

主料:

大米95克、排骨150克、香芋60克、香菇5朵、胡萝卜少量、青椒少许、红椒少许、蒜1瓣、姜1片、葱1根、盐适量、油适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、冰糖适量

肋排400g、胡萝卜1根、香菇2朵、圆糯米100g、东北大米200g

5.加入调料中的所有材料,拌匀备用。

9.放入虾干、蛤蜊和干贝炒匀

喷香羊肉焖饭

2.排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿

9.盖上煲盖,煮至8成熟时,加入切好的芦笋粒,煮至饭熟即可。

8.然后加入切好的扁豆翻炒。

2.大米清洗两遍倒入电饭煲内。

糯米一斤、大米半斤、五花肉适量、香菇适量、海米适量

看着看着,感觉米饭上面发出blingbling的金光了。犯懒吃货的世界里,简单的食物最美。只需要把所有的食材都丢进电饭煲去,等着吃就好。返回搜狐,查看更多

食材:

图片 16

主料:

5.另起锅热油爆炒洋葱丝。

9.加入大米略炒;

3.泡发后,将干贝撕碎

图片 17

盛上堆成浅浅小丘的一碗饭,看着腾腾的热气和着香味氤氲而上,心也会变得温暖起来。

3.加入一勺生抽,一勺酱油,1茶匙白糖(一点点就行),一点鸡精,盐不够的话加点盐。 然后加入没过食材的清水,烧5分钟左右。

图片 18

9.米淘洗干净~将炒好的食材倒入锅里,放入几朵洗干净的干香菇(不用泡发) 比平时煮饭多一点水,跳闸后继续多焖一会儿,尽量焖干一点,喜欢锅巴的可以多煮一会儿出锅巴。

什锦海鲜焖饭

10.然后转入电饭锅中,加适量水焖熟;比一般煮多加那一点点水就可以;

11.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子。

2.锅里下油爆香葱姜蒜,将香肠下锅煸炒一会,加入配菜一起炒。

大米200g、扁豆500g、猪肉80g、葱姜适量、大蒜末适量、清水300ml、老抽15ml、盐5g、玉米油适量

辅料:

4.羊肉变色后加试验,红烧酱油进行翻炒,收干汁关火盛出来。

图片 19

10.煮出来的米油光发亮,特别诱惑!胡萝卜是甜甜的,土豆是绵绵的。

3.排骨洗净剁块,加盐、料酒、酱油、适量腌制1小时;

11.出锅前加青红椒和葱花拌匀即可。

步骤:

12.剁一些蒜末备用。

步骤:

图片 20

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图片 22

排骨焖饭

咸鱼腊味饭

14.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。

步骤:

8.加入香芋、胡萝卜和香菇炒匀,加酱油、蚝油和盐调味;

原标题:最赞的懒人焖饭,好吃不累,一学就会!

食材:

步骤:

2.羊肉切拇指大小的小块。 生姜切条,加生抽,食盐,一点料酒腌制半小时以上

步骤:

1.准备好虾干、蛤蜊肉和干贝(大概是3,4个人的量)

12.炒好的材料转移到电饭锅中

1.把所有材料准备好。

7.混合翻炒。

3.加入300毫升清水。

4.大米淘洗加盐、油适量拌匀腌制一会儿;

7.猪肉丝变色后加入葱姜爆香。

喜欢一切简单美味的烹饪方式。

4.大米用水淘洗干净备用

川味香肠一小节、大米适量、洋葱四分之一个、西兰花6小朵、生抽1汤勺、酱油1汤勺、鸡精1茶匙、白糖1茶匙

4.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作。

大米350g、虾干30g、干贝25g、蛤蜊肉15g、青豆50g、新鲜香菇4个、红椒半个、盐适量、酱油少许、料酒少许、蒜3瓣

辅料:

5.按煮饭键,正常煮饭,当电饭煲提示还有10分钟煮熟的时候加入西兰花,撒点枸杞什么的,直到煮熟,再焖一会就可以啦。香喷喷滴焖饭就好啦!

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6.洋葱丝炒软之后,剥开到一边,加点油放土豆胡萝卜翻炒~

2.虾干、蛤蜊、干贝用温水泡发(泡完的水不要倒掉)

步骤

5.将扁豆洗干净切小块,猪肉切丝,葱姜切碎。

图片 24

6.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉丝煸炒。

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