中国烹饪大师

地方美食 - 阅54

杨勇 ,男,1984年7月出生,江苏泰州人。高中学历,中共党员,中国烹饪大师,弘博餐饮联盟泰州分会长,泰州高港区人大代表。 从事烹饪工作17年,擅长...[查看全文]

弘博餐饮联盟技巧研讨员,中夏族民共和国烹饪

特色美食 - 阅186

殷玉峰 ,男,1975年10月出生,江苏扬州人。中国烹饪大师,中国烹饪名师,弘博餐饮联盟研发部技术高级研究员,现任上海金凯门大酒店厨师长。 从事烹...[查看全文]

中国烹饪大师,国家名厨

地方美食 - 阅191

365bet体育在线平台,从厨心得:秉承粗菜细做,细菜精做的理念;厨艺是艺术,用心是根本。   冯冠林 ,男,汉族,1980年7月出生,安徽潜山人。大专学历...[查看全文]

高雄必吃的这道名菜,高雄十大旅游必完景点

美食世界 - 阅188

打从日本时代高雄被选为南进基地伊始,以至战后一九六○到一九七○年代,国民党政府将高雄打造成国际出口加工平台,以及基础性重工业的堡垒后,工...[查看全文]

国家名厨,北京四川饭店行政总厨

地方美食 - 阅80

※ 本档案由华夏厨子查询网权威数据提供 ※ ** 菜的品性名称: 红朱砂鲤肚 (药膳)     创作:祝占东 单位名称:北京恒泰餐饮管理有限集团 资料使用...[查看全文]

国家名厨,全国中餐业特级评委

地方美食 - 阅178

365bet游戏开户,冯伍军 ,男,汉族,山西原平人。大专学历,国家特级厨师,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,青年烹饪艺术家,全国中...[查看全文]

中中原人民共和国烹饪文化贡献勋章得到者,国

特色美食 - 阅139

吴犍 ,男,汉族,1973年12月出生,上海人。国家高级烹饪师,中国烹饪大师,中国烹饪文化贡献勋章获得者,中国烹饪协会会员,中国科学院食品研究会会...[查看全文]

法国巴黎烹饪大师,中夏族民共和国大厨

地方美食 - 阅70

天道酬勤,入选十佳 1988年,18岁的刘仲淇分配到闻名中外的北京全聚德烤鸭店从事烤鸭制作烹饪工作。刚来到北京全聚德烤鸭店的时候,刘仲淇整天在鸭坯...[查看全文]

国家名厨,中国名厨

地方美食 - 阅183

365bet体育在线平台,吴国海 ,男,汉族,1973年11月生,广西钦州人,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,中华金厨,国家名厨编委会荣誉委员,业...[查看全文]

中国名厨,国家著名厨神

特色美食 - 阅187

田丁顺,男,汉族,1977年10月出生,辽宁大连人。中国烹饪大师,现任大连香洲花园酒店厨师长。 从1996年开始从事饮食烹饪工作至今,对各地名菜多有研...[查看全文]

中原烹饪大师,中华人民共和国烹饪文化承接大

地方美食 - 阅151

蔡海斌 ,男,汉族,1979年9月出生,河北衡水市武邑县人。中式烹调高级技师,高级营养师,中国烹饪文化传承大师,中华金厨,北京名厨,现任北京卓越...[查看全文]

中国烹饪名师

地方美食 - 阅138

365bet体育在线平台,殷玉峰 ,男,壹玖柒伍年十一月诞生,江苏包头人。中夏族民共和国烹饪大师,中夏族民共和国烹饪名师,弘博餐饮结盟研究开发部技...[查看全文]

华夏厨子

特色美食 - 阅52

李忠春 ,男,壹玖玖零年3月出生,江苏闽南人。国家英式烹调技士,中中原人民共和国厨神,中国烹饪文化贡献勋章得到者,中中原人民共和国烹饪方法...[查看全文]

中华名厨,中国烹饪非物质文化传承大师

地方美食 - 阅72

  王荔枚 ,男,汉族,1964年4月出生,江苏人。本科学历,中共党员,现任江苏白山羊食品有限公司总经理。国家中式烹调高级评委,国家职业技能竞赛裁...[查看全文]

中华人民共和国烹饪大师,西藏一流烹饪大师

地方美食 - 阅194

  陈宏涛 ,男,高山族,1976年6月出生,内蒙古佳木斯人。国家英式烹调高端技士,国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,内蒙古烹饪大师,内蒙古自治...[查看全文]

北京四川饭店行政总厨,国家名厨

特色美食 - 阅176

** ** ** 郝振江**,男,汉族,1973年5月生,北京人,中共党员,本科学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪名师,北京市烹饪大师,金牌厨师长...[查看全文]

国家名厨,中国烹饪大师

地方美食 - 阅134

岳昌龙 ,男,京族,一九八〇年五月落地,加拿大华侨,祖籍湖北省荣中年人。东方美味的食物大学高级烹饪处理专门的事业毕业,大专文化水平,国家中...[查看全文]

国家名厨,中国烹饪大师

地方美食 - 阅87

代表作品 松鼠黄鱼 用料:鲜黄鱼,生粉,蕃茄汁,青豆,松仁等。 新派久久肥肠 用料:肥肠,秘制汁,配乳黄瓜等。 腊味锅巴 用料:泰国香米,腊肉,...[查看全文]

中国烹饪大师

特色美食 - 阅189

菜品展示   松仁煎鱼米 原料:鱼胶350克,松仁10克,香葱段5克,豉油2克,料酒2克。 制作方法:把鲈鱼去骨去皮,切碎后加盐、味精、胡椒粉,加面粉、...[查看全文]

川菜烹饪大师,秋季减肥食谱

地方美食 - 阅125

国家名厨刘冲大师 刘冲,男,汉族,1973年2月出生,四川省中江县南华镇西山村人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,四川省特级厨师,川菜烹饪大师,...[查看全文]